Jorge G. PALOMO / San Sebastián de los Reyes, Madrid / 25.01.2024
Brindis por las emociones del vino. “La vid, esencia de grandes vinos” fue el título de la primera tarde de las “III Jornadas del vino en las tradiciones y en la cultura popular” de San Sebastián de los Reyes. El pasado miércoles 24 de enero se iniciaba en El Caserón un programa que durará hasta finales de febrero con citas ineludibles para amantes del enoturismo.
Cada encuentro se celebra a las 19:00 horas en diferentes fechas -miércoles 7, 14 y 21 de febrero- en la Sala de Columnas del Museo Etnográfico El Caserón con visita a las cuevas-bodegas. Un lugar idílico y propicio para descubrir este arte. En este sentido, la primera sesión contó con Ana Vázquez -“La voz de grandes vinos”-, el Dr. Santiago Escribano, secretario del Colegio de Ingenieros Agrónomos de Centro y Canarias, y Raúl Coronado, de Bodegas Coronado. Pero las jornadas continúan -con aforo limitado: se reserva en los teléfonos 656470342 ó 916258852- y San Sebastián de los Reyes brinda un plan formativo y embriagador.
Agenda “III Jornadas del vino en las tradiciones y en la cultural popular”
Miércoles 7 de febrero
De la cepa a la copa. Vinos que susurran al oído
- Música de tabernas y vendimias
- La música de los vinos. Una selección con cuerpo. José Ramón Pardo (periodista musical)
- D. Javier Gila. Pentacampeón y presidente de los sumilleres de Madrid “El arte del buen servicio”
- Bodega Lar de Maia. Dña. María Borgoa
Miércoles 14 de febrero
Andalucía Occidental. Joyas de la vitivinicultura mundial
- D. Bernardo Lucena y Dña. María de Alvear Colino.
- Paco del Castillo García. Defensor de los vinos de Andalucía Occidental
-Bodegas Alvear
Miércoles 21 de febrero
Paralelismos y diferencias de tres D.O. situadas en el cauce medio del Duero (Ribera del Duero, Arlanza y Cigales)
- D. Guillermo Llorente. Ingeniero Agrónomo y Enólogo con más de dos décadas elaborando diversos vinos en varias zonas y bodegas
- Juan Velasco, sumiller