Laura MARTÍN / San Sebastián de los Reyes, Madrid / 27.08.2023
En la víspera del pregón que dará el pistoletazo de salida a las Fiestas en Honor al Santísimo Cristo de los Remedios se organiza la Cabestrada, un ensayo general de los encierros.
Por el recorrido habitual, pero en sentido contrario, ocho bueyes saldrán desde la plaza de toros "La Tercera" hasta los corrales de suelta, con el objetivo de poner a prueba el dispositivo de seguridad y sanitario de los encierros, compuesto por 400 efectivos, que se encargará de que todo transcurra con total normalidad.
Pero además, esta cabestrada es muy importante para que las reses se aprendan el recorrido, de forma que puedan guiar a los toros durante los encierros.
Pastores, corredores, público y todas las personas que hacen posible la organización del encierro, cohetero incluido, ya han calentado motores de cara al primer encierro de las fiestas, que será el lunes 28 de agosto, a las 11 horas.